Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

11 Makanan Sehat untuk Mata

11 Makanan Sehat untuk Mata


Mata kita adalah jendela jiwa kita. Mereka adalah pintu gerbang kita ke dunia. Organ yang sangat penting, kita sering menerima begitu saja dengan bertambahnya waktu layar, membaca berlebihan dan tentu saja, tidak cukup peduli dengan jenis makanan yang kita makan. Ya, sama seperti untuk kulit, jantung, otak, makanan berperan penting dalam perawatan mata. Berikut adalah 10 makanan terbaik untuk mata Anda:

1. Makan Paprika Merah Mentah

Paprika merah kaya akan vitamin C. Mereka bagus untuk pembuluh darah di mata dan menurut peneliti, makan paprika merah menurunkan risiko katarak. Sayuran lain yang kaya vitamin C adalah kembang kol, pepaya, stroberi, dan Bok choy. Yang terbaik adalah memakannya mentah karena panasnya memecah vitamin C. Paprika berwarna lain seperti kuning, ungu dan hijau kaya akan vitamin A dan E.

2. Makan Kacang dan Biji Bunga Matahari

Makan biji-bijian saat ini sedang tren dan ada untungnya juga. Satu ons biji bunga matahari atau bahkan almond memiliki setengah jumlah vitamin E yang dibutuhkan manusia. Dikatakan bahwa vitamin E dengan nutrisi lain dapat membantu memperlambat degenerasi makula dari memburuk. Kacang-kacangan seperti kacang tanah, hazelnut dan bahkan selai kacang mengandung vitamin E.

3. Makan Sayuran Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti Kale atau collard hijau, bayam, fenugreek, dll kaya akan vitamin C dan E. Mereka juga mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin. Mereka menyediakan bentuk Vitamin A nabati dan menurunkan risiko penyakit mata seperti katarak dan AMD.

4. Makan Salmon

Retina kita membutuhkan asam lemak Omega-3 untuk berfungsi dengan benar - DHA dan EPA. Asam lemak ini bisa ditemukan pada ikan seperti trout, tuna dan tentu saja salmon. Oleh karena itu, salmon adalah suatu keharusan dalam diet. Asam lemak omega-3 mencegah glaukoma dan AMD. Jika seseorang memiliki kadar asam lemak yang rendah, mereka mungkin menderita mata kering.

5. Makan Kentang Manis

Buah dan sayuran seperti wortel, ubi jalar, mangga, melon, aprikot, dll berwarna oranye dan kaya akan beta-karoten. Beta-karoten adalah bentuk kaya vitamin A yang membantu meningkatkan penglihatan pada malam hari dan kemampuan mata untuk menyesuaikan diri dengan kegelapan. Juga, satu ubi jalar memiliki vitamin C dan vitamin E yang cukup untuk seseorang selama sehari.

6. Makan Daging Tanpa Lemak dan Unggas

Makanan laut seperti tiram mengandung banyak seng dan seng bertanggung jawab membawa vitamin A dari hati ke retina. Seng ini kemudian membentuk melanin pigmen pelindung. Tetapi jika seseorang tidak bisa makan Tiram, mereka dapat menikmati dada ayam atau daging sapi.

7. Makan Legum dan Kacang-kacangan

Bagi mereka yang lebih memilih diet vegetarian, pilihan serat tinggi dan rendah lemak mereka membantu menjaga penglihatan tetap tajam dan bahkan memperlambat AMD. Kacang polong, lentil, buncis, dll. mengandung seng yang tinggi.

8. Makan Telur Setiap Hari

Telur harus menjadi bagian integral dari diet seseorang karena mengandung seng. Seng dalam telur membantu tubuh memanfaatkan zeaxanthin dan lutein dari kuning telur. Warna oranye dari kuning telur membantu untuk memblokir kerusakan retina dari cahaya biru yang berbahaya. Telur juga meningkatkan pembentukan pigmen pelindung di bagian makula mata.

9. Makan Labu

Setuju, labu bukanlah sayuran favorit tetapi karena tubuh kita tidak dapat membuat zeaxanthin dan lutein, labu adalah sumbernya. Labu juga mengandung Vitamin A dan vitamin C serta asam lemak Omega-3.

10. Makan Brokoli dan Brussel Sprouts

Sayuran terkait ini hadir dengan kombinasi nutrisi unggulan lainnya: vitamin A (seperti lutein, zeaxanthin, dan beta-karoten), vitamin C, dan vitamin E. Semuanya adalah antioksidan yang melindungi sel-sel di mata Anda dari radikal bebas.

11. Antioksidan dan Kesehatan Mata

Vitamin, mineral dan antioksidan adalah elemen kunci dari diet seimbang dan bergizi. Jenis diet ini tidak hanya dapat mendukung kesehatan mata yang baik tetapi juga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Antioksidan dapat ditemukan di banyak sayuran dan buah-buahan berwarna-warni, senyawa ini terkait erat dengan pengurangan kerusakan sel. Jumlah antioksidan yang cukup dapat menjadi perlindungan terhadap masalah mata di masa depan, penurunan penglihatan terkait usia dan katarak. Beberapa antioksidan umum adalah lutein, zeaxanthin, seng, asam lemak omega-3 dan vitamin (A, C, E). Makanan terbaik untuk mata akan mengandung jumlah yang cukup dari satu atau lebih antioksidan ini.

Posting Komentar untuk "11 Makanan Sehat untuk Mata"