Susu Oat: Kegunaan, Manfaat, Efek Samping

Kita sering cenderung makan protein bar sebagai camilan cepat dan siap makan untuk energi instan. Oat sering digunakan sebagai bahan utama dalam protein bar sebagai sumber protein. Oat secara ilmiah dikenal sebagai Avena sativa, milik keluarga Poaceae. Oat adalah salah satu tanaman paling bergizi yang mengandung karbohidrat, lipid, protein, dan serat. Ini adalah tanaman yang paling banyak dikonsumsi ke-5 dengan produksi tahunan 23 juta ton di seluruh dunia. Susu oat adalah produk yang terbuat dari oat dan belakangan ini oat milk mulai bermunculan di pasaran karena manfaatnya bagi kesehatan. Mari kita baca pentingnya manfaat susu oat.

Khasiat Susu Oat

Khasiat susu oat mungkin sebagai berikut:

Ini mungkin bermanfaat untuk diabetes
Ini mungkin antioksidan
Ini dapat menurunkan tekanan darah
Ini dapat membantu menghilangkan kelelahan
Ini dapat melindungi kesehatan jantung
Ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Ini mungkin memiliki sifat penurun kolesterol
Ini dapat mengurangi pembentukan bekuan darah

Potensi Penggunaan Susu Oat untuk Kesehatan Secara Keseluruhan

Beberapa potensi manfaat susu oat dijelaskan sebagai berikut:

1. Potensi penggunaan susu gandum untuk diabetes

Susu gandum dapat membantu melawan diabetes dan penelitian menunjukkan bahwa peptida diet bioaktif dalam susu gandum dapat meningkatkan sekresi insulin dan pencernaan glukosa. Studi yang dilakukan pada manusia menunjukkan bahwa asupan susu gandum dapat meningkatkan kadar gula darah puasa dan konsentrasi insulin. Namun, penelitian manusia skala besar belum dilakukan untuk memeriksa efek anti-diabetes dari susu gandum. Penting untuk memeriksa kadar gula darah Anda dan mendapatkan perawatan yang tepat jika terjadi kadar gula darah yang tidak normal.

2. Potensi penggunaan susu oat untuk mengatur tekanan darah

Susu gandum dapat mengatur tekanan darah dan dengan demikian meningkatkan kesehatan jantung. Sebuah studi pada model tikus menunjukkan bahwa peptida globulin dalam susu gandum dapat mengatur tekanan darah. Studi manusia lainnya menunjukkan bahwa konstituen seperti beta-glukan, serat makanan, dan avenanthramides dapat mengatur tekanan darah. Oleh karena itu, susu oat dapat mengurangi risiko hipertensi dan dapat meningkatkan kesehatan jantung. Namun, jika Anda mengalami tekanan darah abnormal atau gejala penyakit jantung, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter dan minum obat yang tepat untuk hal yang sama. Jangan mengobati sendiri.

3. Potensi penggunaan susu oat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Peptida bioaktif yang ada dalam gandum dapat berkontribusi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini dapat membantu meningkatkan kekebalan bawaan (respon pertama sistem kekebalan terhadap zat asing) dan kekebalan adaptif (sel kekebalan khusus dalam tubuh yang menghancurkan zat asing). Mekanisme pasti bagaimana peptida dalam susu gandum membantu meningkatkan fungsi kekebalan tidak diketahui. Penelitian lebih lanjut harus dilakukan untuk mengklaim efek susu gandum pada fungsi kekebalan tubuh.

4. Potensi penggunaan susu gandum untuk hipoksia

Hipoksia adalah suatu kondisi dimana jaringan dalam tubuh tidak mendapatkan oksigen yang cukup. Peptida bioaktif seperti oligopeptida dalam susu gandum dapat mengurangi risiko hipoksia dan dapat meningkatkan hemoglobin. Hemoglobin, hadir dalam sel darah merah, membawa oksigen dan mengangkutnya ke berbagai jaringan dalam tubuh. Dengan cara ini, susu gandum mungkin bermanfaat jika terjadi hipoksia. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek susu gandum pada hipoksia.

5. Potensi penggunaan susu gandum untuk kelelahan akibat olahraga

Susu gandum dapat membantu menghilangkan kelelahan yang disebabkan setelah olahraga berat dengan meningkatkan kekuatan otot. Susu gandum dapat meningkatkan kekuatan otot dengan mengurangi produk sampingan dari kelelahan (asam laktat dan nitrogen urea darah) dan meningkatkan tingkat glikogen di otot dan hati. Susu gandum dapat mengurangi ketidaknyamanan fisik yang terkait dengan olahraga. Studi menunjukkan bahwa susu gandum dapat meningkatkan pemulihan otot yang rusak setelah berolahraga. Penelitian lebih lanjut belum dilakukan untuk memeriksa efek anti-kelelahan dari susu oat.

6. Potensi penggunaan susu gandum untuk mencegah agregasi trombosit

Susu oat dapat menghambat agregasi trombosit karena adanya hidrolisat. Selain itu, globulin dalam gandum dapat menghambat agregasi trombosit yang disebabkan oleh asam arakidonat dalam tubuh. Penelitian lebih lanjut belum dilakukan untuk memastikan apakah susu gandum dapat mencegah agregasi trombosit.

7. Potensi penggunaan susu oat untuk menurunkan kadar kolesterol

Susu oat mungkin memiliki sifat penurun kolesterol. Protein yang ada dalam susu oat dapat mengurangi kolesterol jahat dengan mengurangi penyerapan kolesterol di usus dan meningkatkan sekresi asam empedu feses. Penelitian ini dilakukan pada hewan. Percobaan manusia skala besar harus dilakukan untuk memeriksa efek susu gandum dalam mengurangi kolesterol pada manusia. Jika Anda memiliki kolesterol tinggi dan obesitas konsultasikan ke dokter untuk penanganan yang tepat. Jangan mengobati sendiri.

8. Potensi penggunaan susu gandum untuk anemia

Susu oat dapat digunakan untuk meringankan anemia, dikarenakan khasiat antioksidannya yang dapat mengurangi stres oksidatif. Studi yang dilakukan pada model tikus yang kekurangan zat besi menunjukkan bahwa susu gandum dapat membantu dalam kasus anemia. Studi klinis lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek susu gandum pada anemia. Namun, Anda harus mencari pengobatan yang tepat untuk anemia daripada mengobati sendiri.

Meskipun ada penelitian yang menunjukkan manfaat susu oat dalam berbagai kondisi, ini tidak cukup dan ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut untuk menetapkan sejauh mana manfaat susu oat pada kesehatan manusia.

Bagaimana Cara Menggunakan Susu Oat?

Susu gandum dapat dimasukkan dalam berbagai hidangan yang diberikan di bawah ini:

Susu oat dapat digunakan dalam makanan yang dipanggang
Susu oat bisa menjadi bahan dalam menyiapkan sup krim
Susu oat dapat menjadi bagian dari minuman berbasis susu favorit Anda seperti cokelat panas, kopi, teh, dan banyak lagi
Susu oat bisa menjadi bahan pokok untuk puding dan smoothies

Anda harus berkonsultasi dengan dokter yang berkualifikasi sebelum mengonsumsi susu oat dalam jumlah banyak atau suplemen herbal apa pun. Jangan menghentikan atau mengganti pengobatan modern yang sedang berlangsung dengan persiapan ayurveda/herbal tanpa berkonsultasi dengan dokter yang berkualifikasi.

Efek Samping Susu Oat

Efek samping susu oat mungkin sebagai berikut:

Susu oat dapat menyebabkan gas
Susu oat juga bisa menyebabkan kembung

Kewaspadaan sebelum Mengonsumsi Susu Oat

Beberapa tindakan pencegahan yang harus diambil sebelum mengonsumsi susu oat adalah:

Orang dengan penyakit celiac harus berhati-hati sebelum mengonsumsi susu oat karena adanya gluten.
Orang yang memiliki gangguan pada lambung, usus, dan bagian lain dari saluran pencernaan harus berhati-hati sebelum mengonsumsi susu gandum karena dapat menyumbat usus Anda.

Interaksi dengan Obat Lain

Oat dapat berinteraksi dengan obat anti-diabetes. Ini dapat menyebabkan kadar gula darah menjadi rendah ketika obat diabetes diminum dengan gandum. Penting untuk memantau kadar gula darah Anda jika Anda telah mengonsumsi susu gandum dan menderita diabetes. Anda harus berkonsultasi dengan dokter jika kadar gula darah Anda menjadi tidak normal.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apa saja manfaat susu oat? Susu oat mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes, meningkatkan kesehatan jantung, dan menurunkan tekanan darah. Susu oat dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Ini dapat digunakan untuk mengurangi risiko hipoksia dan agregasi trombosit. Selain itu, susu oat dapat digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol. Jika Anda memiliki salah satu dari masalah ini, konsultasikan dengan dokter untuk perawatan yang tepat. Jangan mengobati sendiri.
Apa efek samping dari susu gandum? Susu oat dapat menyebabkan gas dan kembung.
Apa saja nutrisi yang terkandung dalam susu oat? Nutrisi yang terkandung dalam oat milk adalah protein, lemak, karbohidrat, serat, gula, kalsium, potasium, dan fosfor. Konstituen organik seperti beta-glukan, fenolat, avenanthramides dan flavonoid juga mungkin ada.
Apakah ada kemungkinan bahwa susu oat baik untuk Anda? Ya, ada beberapa manfaat minum susu oat setiap hari.
Apa kerugian dari susu oat? Orang dengan penyakit celiac dan gangguan pada lambung, usus, dan bagian lain dari saluran pencernaan harus berhati-hati sebelum mengonsumsi susu gandum. Susu oat dapat menyebabkan efek samping seperti gas dan kembung. Selain itu, juga dapat berinteraksi dengan obat yang digunakan untuk diabetes dan dapat menyebabkan kadar gula darah terlalu rendah.