Jus Anggur: Kegunaan, Manfaat, Efek Samping, dan Lainnya!

Banyak varietas anggur ditanam di dunia. Namun, spesies Eropa (Vitis vinifera) dan spesies Amerika (Vitis labrusca) terutama digunakan untuk membuat jus anggur dan anggur. Mereka mengandung sejumlah besar senyawa bioaktif yang dapat membuat anggur lebih dari sekadar buah yang lezat untuk jus dan anggur! Sifat anggur, kondisi penanaman dan penyimpanan bersama dengan proses industri yang digunakan untuk produksi jus anggur dapat mengganggu potensi sifat yang berhubungan dengan kesehatan.

Potensi Penggunaan Jus Anggur untuk Kesehatan Secara Keseluruhan

Jus anggur mungkin memiliki manfaat kesehatan potensial. Namun, saat ini, belum ada bukti jelas yang menyatakan efek jus anggur bagi kesehatan kita. Jadi, menurut penelitian yang tersedia saat ini, berikut adalah potensi penggunaan jus anggur.

1. Potensi penggunaan jus anggur untuk stres oksidatif

Sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh Cheng dkk., pada tahun 2017 menunjukkan bahwa jus anggur mungkin memiliki potensi untuk membantu mengurangi stres oksidatif. Diamati bahwa jus anggur mungkin menunjukkan efek ini karena aktivitas antioksidan yang dimilikinya. Jus anggur dapat membantu meningkatkan aktivitas enzimatik enzim tertentu (SOD, GP, dll.) yang mungkin dapat membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. Namun, ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efek jus anggur tersebut pada kesehatan manusia.

2. Potensi penggunaan jus anggur untuk kolesterol

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan pada tahun 2018, terlihat bahwa jus anggur berpotensi membantu menurunkan kadar lipid dalam darah kita. Studi lain mencapai kesimpulan serupa. Ini mungkin karena adanya senyawa bioaktif dalam jus anggur. Namun, ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut pada manusia untuk memahami efek jus anggur pada lipid (lemak) dalam tubuh. Diagnosis dan pengobatan kolesterol harus dilakukan oleh dokter. Jadi, pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter.

3. Potensi penggunaan jus anggur untuk hati

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa jus anggur dapat membantu hati. Efek ini mungkin karena kemungkinan efek penurun lipidnya. Properti potensial ini dapat dikaitkan dengan senyawa bioaktif yang ada dalam jus anggur. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan efeknya pada manusia. Kondisi hati bisa serius jadi pastikan Anda mengunjungi dokter jika Anda mencurigai adanya kondisi hati yang mendasarinya.

4. Potensi penggunaan jus anggur untuk peradangan

Seymour dan Bolling, dalam penelitian mereka yang dilakukan pada tikus pada tahun 2016, menemukan bahwa jus anggur mungkin memiliki sifat anti-inflamasi. Dihipotesiskan bahwa senyawa dalam jus anggur dapat mengganggu jalur peradangan dan dapat membantu mengurangi peradangan. Namun, ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut untuk membuktikan klaim tersebut.

5. Potensi penggunaan jus anggur untuk penyakit saraf

Sesuai studi terbaru yang dilakukan oleh Hakova dkk., 2020; Cicero, Ruscica dan Banach 2019; Rameshrad dkk., 2019, dan Sun dkk., 2008, tampaknya jus anggur memiliki senyawa bioaktif yang disebut resveratrol yang berpotensi melindungi terhadap penyakit saraf. Para peneliti berpikir bahwa jus anggur dapat membantu penyakit Alzheimer, Parkinson, dan penyakit degeneratif kronis lainnya pada saraf. Namun, banyak penelitian harus dilakukan untuk mendukung klaim tersebut.

Bagaimana Cara Menggunakan Jus Anggur?

Anda dapat menggunakan jus anggur dengan membelinya dari pasar atau Anda dapat menyiapkan jus anggur segar di rumah. Jus anggur segar di rumah dapat disiapkan dengan mengikuti metode yang diberikan:

• Pertama, ambil beberapa buah anggur dan cuci bersih dengan air.
• Selanjutnya, masukkan buah anggur ke dalam blender atau mixer juicer dan haluskan untuk mendapatkan jus segar.
• Anda bisa menyaring jus menggunakan selembar kain tipis atau saringan.

Efek Samping Jus Anggur

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memverifikasi efek samping jus anggur pada kesehatan manusia. Data yang ada tidak cukup baik untuk sepenuhnya memvalidasi efek sampingnya atau keamanan mutlaknya. Jika Anda melihat gejala apa pun dari minum jus anggur, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter Anda. Mereka akan dapat memandu Anda mengenai keamanan jus anggur untuk kesehatan Anda. 

Mohon tidak menggunakan jus anggur sebagai obat tanpa berkonsultasi dengan dokter. Adalah kebijaksanaan dokter Anda untuk memilih terapi yang diperlukan untuk kondisi kesehatan Anda berdasarkan konsultasi Anda dengan mereka. Oleh karena itu, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Ayurveda untuk informasi lebih lanjut.

Interaksi dengan Obat Lain

Tidak ada cukup data untuk menunjukkan bahwa jus anggur tidak bereaksi terhadap obat lain. Ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut untuk membuktikan keamanan mutlak jus anggur untuk kesehatan manusia. Karena itu, Anda harus selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan jus anggur. Anda terutama harus berhati-hati jika Anda sedang menjalani perawatan apa pun dan sedang mengonsumsi obat-obatan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apa manfaat jus anggur?

Jus anggur mungkin memiliki potensi untuk membantu menurunkan stres oksidatif pada jantung, peradangan, dll. Namun, penggunaan potensial ini perlu didukung oleh penelitian lebih lanjut untuk dapat menggunakan jus anggur sebagai minuman terapeutik. Harap jangan menggunakannya untuk mengobati sendiri, mengubah, mengganti, atau menghentikan perawatan yang sedang berlangsung.

Bisakah jus anggur diberikan kepada ibu hamil?

Tidak ada cukup bukti yang menyatakan keamanan jus anggur untuk wanita hamil. Oleh karena itu, lebih baik berkonsultasi dengan dokter sebelum memberikan jus anggur kepada ibu hamil.

Apa nutrisi jus anggur?

Berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif hadir dalam jus anggur. Ini mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin (A, C, B) dan mineral (seng, kalium, dll.). Salah satu senyawa bioaktif yang dikandungnya adalah resveratrol.

Bisakah jus anggur digunakan untuk kulit yang baik?

Tidak ada laporan atau penelitian yang mengklaim potensi penggunaan jus anggur untuk kulit. Akan ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut untuk membuktikan klaim tersebut. Silakan kunjungi dokter sebelum menggunakan jus anggur untuk manfaat yang nyata.

Apakah ada manfaat jus anggur untuk hati?

Jus anggur mungkin bermanfaat untuk hati. Senyawa bioaktif yang ada dalam jus anggur dan kemungkinan efek penurun lipid dari jus anggur mungkin memiliki efek positif pada kesehatan hati. Namun, ada kebutuhan untuk penelitian lebih lanjut pada manusia untuk membuktikan potensi penggunaan jus anggur untuk hati. Mohon jangan mengobati sendiri, mengubah, atau menghentikan perawatan Anda sendiri. Kondisi hati bisa serius dan harus didiagnosis dan diobati oleh profesional medis.

Apakah ada manfaat minum jus anggur setiap hari?

Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum minum jus anggur setiap hari karena dapat memiliki efek yang tidak diketahui pada orang yang berbeda. Mohon jangan mengobati sendiri.

Berbagi :