Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bawang Merah: Kegunaan, Manfaat, Efek Samping, dan Lainnya!

Bawang Merah Kegunaan, Manfaat, Efek Samping, dan Lainnya!


Allium cepa (umumnya dikenal sebagai bawang) adalah herba abadi (tanaman yang hidup selama beberapa tahun) dengan umbi bawah tanah dan batang. Bawang bombay termasuk dalam famili Liliaceae. Sebagian besar bawang yang ditanam secara komersial dihasilkan dari biji hitam tanaman yang tipis. Karena rasa dan manfaat nutrisinya, bawang bombay sangat dihargai dan disimpan sebagai acar.

Bawang merah tumbuh baik di iklim hangat maupun dingin, di berbagai jenis tanah mulai dari tanah kering hingga lembab dan berbasis mineral, dan secara geografis tersebar luas di Asia Barat Daya. Tunas, biji, dan umbi digunakan untuk membuat obat.


Potensi Penggunaan Bawang


1. Potensi penggunaan bawang merah untuk kanker:

Potensi antioksidan, sitotoksik (beracun bagi sel), dan sifat anti-inflamasi ekstrak kulit bawang disebabkan oleh quercetin, yang dapat membantu menekan produksi spesies oksigen reaktif dan mungkin membantu melawan kerusakan sel oksidatif.

Menurut sebuah penelitian, potensi aksi antiproliferatif ekstrak kulit bawang pada garis sel kanker (garis sel kanker usus besar manusia, garis sel osteosarkoma manusia) mungkin disebabkan oleh efek sinergis dari berbagai senyawa bioaktif (fitokimia dan flavanol) yang ada dalam kulit bawang.

Studi lain menemukan bahwa ekstrak kulit bawang mungkin memiliki sifat antikanker potensial melawan kanker payudara. Sel kanker menunjukkan pertumbuhan sel yang tidak diatur serta kelainan dalam proses apoptosis (kematian sel). Ekstrak kulit bawang merah dapat menurunkan proliferasi sel dan dapat meningkatkan penghentian siklus sel pada garis sel kanker payudara tampaknya dengan menekan sistem pensinyalan (yang memainkan peran penting dalam perkembangan siklus sel) dalam sel kanker. Tapi, semua klaim ini perlu didukung dengan benar oleh bukti yang jelas. Selain itu, kondisi serius seperti kanker harus didiagnosis dan diobati dengan benar oleh dokter yang berkualifikasi. Silakan berkonsultasi dengan dokter dan jangan mengobati sendiri.

2. Potensi penggunaan bawang untuk infeksi:

Banyak jamur, bakteri, dan virus telah dilaporkan terpengaruh oleh ekstrak bawang merah. Menurut sebuah penelitian, minyak esensial dari tiga bawang (merah, hijau, dan kuning) memiliki aktivitas antibakteri potensial terhadap patogen tertentu seperti Salmonella enteritidis, Fusarium oxysporum, Penicillium cyclopium, Staphylococcus aureus, dan Aspergillus Niger. Dalam studi ekstrak bawang merah telah menunjukkan potensi untuk memiliki kemampuan antibakteri lebih dari ekstrak bawang kuning dan putih.

Satu studi menemukan bahwa P. aeruginosa yang terkait dengan infeksi saluran kemih mungkin dihambat oleh ekstrak bawang, menyiratkan potensinya untuk infeksi saluran kemih. Selanjutnya minyak esensial mereka dapat membantu membatasi pertumbuhan jamur dermatofit (jamur patogen yang tumbuh pada kulit, rambut, dan kuku). Ekstrak bawang merah dapat membantu mengurangi pertumbuhan jamur seperti Fusarium oxysporum dan Aspergillus Niger juga. Oleh karena itu, bawang merah mungkin efektif melawan berbagai infeksi jamur, bakteri dan virus. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menetapkan kemampuan ekstrak bawang merah ini.

3. Potensi penggunaan bawang merah untuk obesitas:

Menurut penelitian hewan baru-baru ini, quercetin dari ekstrak kulit bawang ditemukan memiliki potensi sifat anti-obesitas. Ekstrak kulit bawang dapat membantu menekan akumulasi lemak dan kandungan trigliserida mungkin dengan menghambat adipogenesis. Satu penyelidikan uji klinis pada wanita sehat gemuk yang diberikan kapsul ekstrak kulit bawang kaya quercetin mungkin terbukti bermanfaat untuk manajemen berat badan. Namun, studi ini terbatas dan memerlukan studi yang lebih luas untuk membuktikan dampak sebenarnya. Oleh karena itu, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk metode manajemen berat badan yang sehat.

4. Manfaat bawang merah untuk otak:

Para peneliti telah mempelajari dampak perlindungan otak dari ekstrak kulit bawang. Ini mungkin memiliki efek pelindung otak dengan membantu meningkatkan kadar antioksidan otak. Ekstrak limbah padat bawang mengandung enzim tertentu yang mungkin berguna untuk penyakit Alzheimer. Ekstrak ini mungkin juga memiliki efek peningkatan memori yang mungkin disebabkan oleh efek antioksidannya atau karena penghambatan enzim dan jalur tertentu.

Bawang mungkin juga memiliki potensi antidepresan. Berbagai peneliti telah mengamati bahwa bawang bombay mungkin memiliki kemampuan ansiolitik, antidepresan, dan meningkatkan memori. Kegiatan tersebut perlu dibuktikan dengan penelitian yang lebih konkrit.

5. Potensi penggunaan bawang merah untuk jantung:

Menurut sebuah penelitian pada hewan, kadar lipid dan glukosa darah berkurang secara dramatis pada hewan yang diobati dengan ekstrak kulit bawang yang kaya quercetin. Namun, tidak ada efek pada kolesterol. Waktu protrombin dan agregasi trombosit berkurang dengan menurunkan regulasi beberapa jalur, akhirnya mengurangi trombosis (pembekuan darah), menunjukkan bahwa ekstrak kulit bawang memiliki efek antitrombotik (pencegahan pembentukan gumpalan) yang mungkin dikaitkan terutama dengan quercetin dan turunannya yang ditemukan dalam kulit bawang.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa ekstrak kulit bawang mungkin memiliki potensi untuk membantu hiperkolesterolemia (kelebihan kolesterol dalam aliran darah) pada model hewan. Dengan demikian, suplementasi ekstrak kulit bawang dapat menurunkan kadar kolesterol lipoprotein densitas rendah dalam darah dan kolesterol lipoprotein densitas tinggi yang lebih tinggi, yang pada akhirnya dapat membantu penyakit jantung. Silakan berkonsultasi dengan dokter untuk penyakit jantung. Jangan mengobati sendiri.

6. Potensi penggunaan bawang merah untuk diabetes:

Menurut sebuah penelitian, ekstrak kulit bawang dapat menghambat enzim sukrase, alfa-glukosidase, maltase, dan alfa-amilase. Dalam model hewan, ekstrak kulit bawang secara signifikan mengurangi kadar glukosa darah, menyiratkan bahwa quercetin (phytochemical fenolik) mungkin memiliki efek penurun gula.

Pemberian ekstrak limbah padat bawang merah dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan dapat mengurangi stres oksidatif di hati dan asam lemak bebas plasma. Oleh karena itu, efek hipoglikemik (penurunan gula darah) dari ekstrak limbah padat bawang merah mungkin disebabkan oleh metabolisme lipid, pengurangan stres oksidatif, dan sitokin proinflamasi yang termodulasi. Namun, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk diagnosis dan pengobatan diabetes yang tepat. Jangan mengobati sendiri.

7. Potensi penggunaan bawang merah sebagai antioksidan:

Menurut penelitian, bawang merah mungkin memiliki potensi antioksidan karena tingginya tingkat senyawa organosulfur, polifenol, dan flavonoid, yang semuanya merupakan antioksidan alami. Laporan penelitian mengungkapkan bahwa bawang merah memiliki aktivitas antioksidan yang lebih tinggi meskipun memiliki tingkat organosulfur yang lebih rendah daripada bawang putih.

8. Potensi penggunaan bawang merah untuk tulang:

Sebuah penelitian telah menyelidiki efek bawang merah pada osteoporosis, yang ditandai dengan pengurangan kepadatan mineral tulang. Penyelidikan garis sel mengungkapkan bahwa ekstrak bawang merah mungkin menghambat proses osteoklastogenesis (pembentukan sel penyerap tulang, osteoklas). Menurut penelitian lain, wanita pascamenopause yang diberi suplemen jus bawang merah telah meningkatkan kepadatan sumsum tulang. Oleh karena itu, bawang merah mungkin bermanfaat untuk tulang.

9. Potensi penggunaan bawang merah untuk peradangan:

Dalam sebuah penelitian pada hewan, ekstrak umbi bawang merah dapat membantu mengurangi jumlah limfosit dan eosinofil (sel inflamasi) dalam darah dan cairan lavage bronchoalveolar (cairan yang dikumpulkan dari paru-paru). Studi lain menunjukkan bahwa ekstrak bawang merah mengurangi sitokin proinflamasi dalam sel mikroglia (otak), sehingga dapat membantu melawan peradangan otak.

Ekstrak umbi bawang dapat mengurangi jumlah keseluruhan sel darah putih dan sel radang paru-paru, seperti eosinofil, neutrofil, dan monosit, pada model hewan. Oleh karena itu, mungkin bermanfaat untuk peradangan.

10. Potensi penggunaan bawang merah untuk hati:

Para peneliti mempelajari efek ekstrak bawang merah pada kerusakan hati pada model hewan. Bawang merah tampaknya mengurangi alanine aminotransferase dan kadar bilirubin serum total tetapi tidak mempengaruhi kadar aspartat aminotransferase, alkaline phosphatase, atau laktat dehidrogenase. Ini mungkin menunjukkan bahwa ekstrak bawang merah mungkin memiliki efek perlindungan hati. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan kemungkinan efek ini.


Efek Samping Bawang


Sejauh ini tidak ada efek samping utama dari bawang yang dilaporkan. Jika Anda mengalami efek samping, segera cari bantuan medis dari dokter yang telah meresepkannya untuk Anda. Mereka akan menjadi panduan terbaik untuk memberikan perawatan yang tepat untuk mengatasi efek samping.


Tindakan Pencegahan yang Harus Dilakukan


Bawang bombay adalah makanan biasa, tetapi jika Anda berencana mengonsumsi bawang untuk manfaat kesehatannya, Anda harus mengikuti tindakan pencegahan umum. Studi keamanan bawang pada wanita hamil dan menyusui belum didokumentasikan. Demikian juga, tidak ada penelitian tentang penggunaan bawang merah yang aman pada anak-anak yang telah didokumentasikan. Karena itu, hanya boleh dikonsumsi di bawah pengawasan dan saran dokter.


Interaksi dengan Obat Lain


Tidak banyak informasi yang tersedia tentang bagaimana bawang merah berinteraksi dengan obat lain. Oleh karena itu, seseorang harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi bawang merah jika mereka mengonsumsi obat atau suplemen lain.

Posting Komentar untuk "Bawang Merah: Kegunaan, Manfaat, Efek Samping, dan Lainnya!"