Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

6 Makanan yang Bermanfaat Bagi Penderita Katarak

6 Makanan yang Bermanfaat Bagi Penderita Katarak


Katarak dapat berkembang secara alami seiring bertambahnya usia atau karena faktor risiko lain (diabetes yang tidak terkontrol dan tekanan darah). Lensa mata Anda menjadi buram atau keruh karena timbunan lemak dan protein tertentu dari waktu ke waktu. Hal ini menyebabkan penglihatan kabur. Di seluruh dunia, katarak adalah penyebab utama kebutaan. Meskipun saat ini tidak ada obat non-bedah untuk katarak, penelitian telah menemukan bahwa diet sehat dapat membantu menurunkan risiko katarak.


Pertama, Mari Kita Pahami Apa Sebenarnya Katarak itu?


Katarak adalah area padat dan keruh yang terbentuk di lensa mata. Katarak disebabkan oleh gumpalan protein yang mengganggu pembentukan gambar yang jelas. Cahaya yang masuk ke mata melalui lensa diubah menjadi sinyal di retina. Retina mengirimkan sinyal ke saraf optik, yang mengirimkannya ke otak.

Katarak berkembang secara bertahap dan akhirnya menghalangi penglihatan Anda. Katarak dapat berkembang di kedua mata Anda, tetapi biasanya tidak berkembang secara bersamaan. Orang yang lebih tua lebih mungkin untuk mengembangkan katarak.


Gejala Apa yang Harus Dicari untuk Mendeteksi Katarak?


Gejala umum katarak meliputi:

  • Penglihatan kabur
  • Kesulitan melihat di malam hari
  • Peka terhadap cahaya dan silau
  • Warna tampak pudar
  • Lampu tampaknya memiliki lingkaran cahaya
  • Penglihatan ganda di mata yang terkena
  • Kebutuhan untuk sering mengganti lensa atau resep kacamata


Penting untuk Memahami Apa yang Dapat Menyebabkan Katarak?


Sekitar 40 tahun adalah saat kebanyakan orang mulai mengembangkan katarak. Gejalanya paling mungkin muncul setelah usia 60 tahun. Katarak biasanya tidak muncul saat lahir.

Namun, ada beberapa faktor mendasar yang dapat mempengaruhi perkembangan katarak:

  • Kerusakan oksidatif
  • Merokok
  • Paparan radiasi UV yang berkepanjangan
  • Penggunaan steroid dan obat lain dalam jangka panjang
  • Penyakit seperti diabetes yang tidak terkontrol dan tekanan darah tinggi
  • Mengkonsumsi alkohol dalam jumlah besar
  • Terapi radiasi


Apa yang Harus Dimakan dan Apa yang Harus Dihindari?


Terlepas dari apa yang mungkin tampak berlawanan dengan intuisi, makan cara Anda untuk kesehatan mata yang lebih baik adalah kenyataan, karena nutrisi dalam makanan tertentu dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata dan kehilangan penglihatan. Manfaat makan wortel dan sayuran berdaun hijau sudah banyak diketahui, tetapi banyak makanan dapat meningkatkan kesehatan mata Anda.

Sama seperti makanan yang membantu menjaga kesehatan mata, makanan lain dapat memperburuk katarak dan berdampak negatif pada kesehatan mata dan tubuh secara keseluruhan.

Jadi, penting untuk mengidentifikasi makanan apa yang harus Anda sertakan dalam diet Anda dan apa yang harus Anda hindari.


Makanan yang Dapat Membantu Menurunkan Risiko Katarak


Wortel

Hampir semua orang tahu betapa bagusnya wortel untuk mata. Ada beta-karoten di dalamnya, lutein dan zeaxanthin, yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Wortel baik untuk kesehatan mata Anda secara keseluruhan dan membantu meminimalkan masalah mata.

Buah-buahan dan Sayuran

Pigmen kuning, merah dan oranye diproduksi oleh karotenoid dalam buah-buahan dan sayuran berwarna-warni. Biasanya, makanan ini dimakan mentah, tetapi untuk manfaat kesehatan terbaik, sebaiknya direbus atau dipanggang terlebih dahulu. Blewah, ubi jalar, wortel dan labu mengandung karotenoid seperti beta karoten dan vitamin A, yang baik untuk mata Anda.

Ikan

Asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan dapat mengurangi risiko katarak karena dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit mata. Anda harus mengonsumsi dua porsi ikan air dingin setiap minggu, seperti tuna, salmon, dan sarden. Anda dapat mengonsumsi suplemen minyak ikan jika Anda bukan penggemar ikan.

Biji-bijian dan Kacang-kacangan

Vitamin E antioksidan yang ditemukan dalam kacang-kacangan dan biji-bijian melindungi membran sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Kacang-kacangan seperti almond, walnut, hazelnut, kacang tanah dan biji bunga matahari dapat membantu meningkatkan kesehatan mata.

Biji-bijian Utuh

Kemungkinan terkena katarak lebih rendah pada orang yang mengonsumsi lebih banyak biji-bijian. Mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia adalah manfaat lain dari biji-bijian. Sertakan makanan gandum utuh seperti quinoa, beras merah, gandum utuh, pasta gandum utuh, dan roti dalam diet Anda.

Buah Jeruk

Vitamin C dalam jeruk dan buah jeruk lainnya (jambu biji, amla dll) membantu menjaga kesehatan pembuluh darah. Sebagai antioksidan alami, vitamin C bermanfaat bagi tubuh untuk melawan penyakit mata degeneratif dan inflamasi.


Makanan yang Harus Anda Hindari


Daging Olahan

Makanan asin seperti hot dog, bacon, dan daging deli mengandung lemak dan sodium yang tidak sehat. Kadar natrium yang tinggi pada akhirnya dapat menyebabkan tekanan darah tinggi (hipertensi), yang mengakibatkan berbagai kondisi mata.

Makanan Siap Makan

Makanan dalam kemasan, seperti sup, saus tomat, dan makanan kaleng, seringkali memiliki kadar natrium yang tinggi, sebanyak 75% dari asupan harian yang direkomendasikan. Disarankan agar Anda menghindari makan makanan ini karena dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah yang berhubungan dengan mata. Carilah versi makanan favorit Anda yang bebas garam atau rendah sodium di toko.

Minuman Ringan

Kandungan gula soda, minuman olahraga dan energi, serta minuman manis lainnya dapat berkisar antara tujuh hingga sepuluh sendok teh. Gula tambahan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung. Lebih lanjut, diabetes dapat menyebabkan kondisi yang berhubungan dengan mata seperti retinopati diabetik.

Alkohol

Diyakini bahwa konsumsi minuman beralkohol, meskipun bukan makanan, berkontribusi pada perkembangan kondisi mata. Dalam kelebihan minum, Anda dapat mengembangkan katarak di usia yang lebih muda.

Margarin

margarin mengandung lemak trans, yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan masalah mata. Margarin dengan konsistensi padat mengandung lebih banyak lemak trans. Gunakan olesan sebagai pengganti margarin padat. Anda juga dapat memilih alternatif yang lebih sehat yang memiliki nol gram lemak trans pada labelnya.


Tips Bermanfaat Lainnya untuk Menjaga Kesehatan Mata Anda


  • Hindari merokok dan minum
  • Perbanyak makan buah dan sayur
  • Kenakan kacamata hitam untuk melindungi mata Anda dari sinar matahari
  • Lakukan pemeriksaan mata secara teratur.
  • Pertahankan berat badan yang sehat dan hindari diabetes
  • Hindari terlalu banyak melihat layar


Kesimpulan


Ada banyak cara untuk mengurangi risiko terkena katarak, tetapi penelitian masih belum jelas apakah katarak dapat dicegah hingga 100%. Menjaga pola makan yang sehat dan seimbang adalah cara paling sederhana untuk merawat mata Anda.

Makanan yang disebutkan di atas sangat penting untuk menjaga kesehatan mata karena nutrisi dan kesehatan mata Anda berjalan seiring. Pola makan yang buruk dan junk food yang tidak sehat dapat menyebabkan kerusakan pada mata Anda. Makan sehat sangat penting untuk mengurangi kondisi mata seperti katarak.


Pertanyaan yang Sering Diajukan


Makanan apa yang bisa melarutkan katarak?

Makanan tidak bisa melarutkan katarak. Anda perlu berkonsultasi dengan dokter dan mengikuti pengobatan yang disarankan.

Apa yang menyebabkan katarak terbentuk dengan cepat?

Biasanya, katarak yang tumbuh paling cepat adalah yang disebabkan oleh trauma. Katarak terkait radiasi kadang-kadang diidentifikasi di bawah katarak terkait trauma dan disebabkan oleh paparan radiasi. Mereka yang terpapar radiasi tingkat tinggi dapat mengalami penglihatan kabur dalam waktu dua tahun setelah terpapar.

Bagaimana saya bisa menghentikan katarak saya agar tidak bertambah parah?

6 cara agar katarak tidak semakin parah:

  • Lakukan pemeriksaan mata secara teratur.
  • Jaga gula darah Anda tetap terkendali jika Anda menderita diabetes.
  • Berhenti merokok.
  • Kurangi konsumsi alkohol Anda.
  • Makan makanan kaya buah dan sayuran.
  • Memakai kaca mata hitam.

Vitamin apa yang baik untuk katarak?

Menurut dokter, makanan seperti wortel dan buah jeruk kaya akan antioksidan seperti vitamin A, C dan E yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan memperlambat perkembangan katarak.

Posting Komentar untuk "6 Makanan yang Bermanfaat Bagi Penderita Katarak"